Zoeken
Beoordeling:
911 beoordelingen
Gratis verzending vanaf €40,-
Bestel voor 22:00, morgen in huis
Achteraf betalen met Klarna
Kokosmeel
Per stuk (zak)
Wie van kokos houdt, moet het Kokosmeel van Sukrin proberen! Glutenvrij en heerlijk van smaak.
4,95
Niet op voorraad
SKU
SKU536
Voor 22:00 besteld is morgen in huis
Gratis verzending vanaf €40,-
Achteraf betalen met Klarna
- Omschrijving: kokosmeel ter vervanging van (tarwe)meel
- Inhoud enkele verpakking: 400 gram
- Portiegrootte: 25 gram = 1 portie
- Ten minste houdbaar tot: zie onderkant verpakking
- Bewaarvoorschrift: koel en droog bewaren
Ons kokosmeel is gemaakt van pure, rauwe kokosnoot en is een goede meelvervanger. Het is glutenvrij en rijk aan vezels. Vervang tot 25% van het gewone meel dat in recepten gebruikt wordt door kokosmeel. Hierdoor krijg je een vermindering van de hoeveelheid calorieën en koolhydraten in je gerechten.
Kokosmeel bevat veel vezels en zal meer vloeistof absorberen dan normaal meel. Kokosmeel heeft van nature een zoetere smaak, daardoor hoef je minder zoetstof of suiker toe te voegen. Kokosmeel is ook goed te gebruiken als saus verdikker.
Houd jij van pannenkoeken? Maak eens pannenkoekjes met kokosmeel.
Bekijk onze recepten met kokosmeel.
Gedroogd, gemalen en in vet gereduceerde kokosmeel [biologisch].
| Voedingswaarden | Per 100 gram | Per portie (25 g) |
|---|---|---|
| Energie (kJ) | 1.467 | 367 |
| Energie (kcal) | 354 | 89 |
| Vetten (g) | 14 | 3,5 |
| -wv. verzadigd (g) | 13 | 3,3 |
| -wv. choline | 0,0 | 0,0 |
| -wv. linolzuur | 0,0 | 0,0 |
| -wv. linoleenzuur | 0,0 | 0,0 |
| Koolhydraten (g) | 18 | 4,5 |
| -wv. suikers (g) | 18 | 4,5 |
| -wv. polyolen | 0,0 | 0,0 |
| Vezels (g) | 40 | 10 |
| Eiwitten (g) | 19 | 4,8 |
| Zout (g) | 0,00 | 0,00 |
| Natrium | 0,00 | 0,00 |
Omdat kokosmeel erg vezelrijk is zal het vochtige ingrediënten erg snel absorberen. Daarom zijn er een aantal regels om rekening mee te houden als je gaat bakken met kokosmeel.
1. omdat kokosmeel zo goed absorbeert kun je gewoon meel niet klakkeloos vervangen met kokosmeel. Halveer de hoeveelheid kokosmeel die je wilt gebruiken.
2. verdubbel de hoeveelheid eieren die je normaal gebruikt in je recepten.
3. mix je ingrediënten voorzichtig door elkaar. Voeg de meel heel geleidelijk toe. En pas op dat je niet teveel roert.
Wil je zelf een review toevoegen?
Waarom Sukrin?
Bij Sukrin streven we ernaar om iedereen te helpen aan een gezonde levensstijl door producten aan te bieden die je gemakkelijk kunt gebruiken binnen jouw dagelijkse leven. Volg je een bepaald dieet, zoals een koolhydraatararm-, glutenvrij-, of een suikervrijdieet? Dan passen onze producten hier ook perfect tussen. Veel van onze producten zijn gemaakt van de natuurlijke polyol genaamd erythritol, dat geen energie levert voor het lichaam en waarmee je dus geen calorieën binnenkrijgt. Hierdoor zijn veel van onze producten ook veilig te gebruiken voor diabetici. Met Sukrin maak je lekker eten gezonder!
✔ Beoordeeld met een 9.1 gemiddeld
✔ Voor 22:00 besteld, morgen in huis
✔ Gratis verzending vanaf €40
✔ Niet tevreden? Ruilen mag altijd
Gerelateerde producten
-
8,95
