Sukrin’s bakpakket

Sukrin gold
Perfect voor in de thee en koffie, maar ook over ontbijtgranen en in de yoghurt. Met Sukrin Gold kun je heerlijk suikervrij bakken zonder concessies te doen aan de smaak.

Universele bakmix
1. Verwarm de oven voor op 175°C.
2. Schenk de inhoud van de verpakking in een kom en voeg hier 4 eieren, 150 ml water en 100 ml olie aan toe
3. Klop het beslag tot een gladde mix en voeg tussentijds eventueel een aroma aan de mix toe.
5. Schenk de mix in een een ingevette en bekleed metalen of siliconen vorm naar keuze.
6 .Bak de cakemix gedurende 35 minuten op 175°C. 
Let op: de baktijd kan per oven verschillen. Prik daarom altijd eerst met een houten stokje in de cake voordat je deze uit de oven haalt. Indien de cake aan het stokje blijft kleven, bak de cake dan langer af totdat de mix niet meer aan het stokje blijft kleven.

Sukrin icing
Sukrin Icing lost door de fijnere structuur makkelijker op dan Sukrin en is daarom extra geschikt voor:

• IJs en andere koude dranken
• yoghurt of kwark
• Smoothies
• Als topping met boter, room, chocolade, glazuur etc.
• Ter decoratie en bestuiving van o.a. oliebollen, appeltaart etc.
• Gebak en desserts die niet worden gebakken of gekookt zoals o.a. kwarktaart, tiramisu etc.

Sukrin Icing kan net als Sukrin ook gebruikt worden om te bakken. De zoetkracht is hetzelfde alleen heeft Sukrin Icing een iets groter volume. Een kopje Sukrin weegt 90 gram, terwijl een kopje Sukrin Icing ongeveer 70 gram weegt.

Sukrin:1
Sukrin:1 heeft dezelfde zoetkracht als suiker en kan worden gebruikt voor in de koffie/thee of voor het bereiden van

• Suikervrije muffins
• Suikervrije cheesecake
• Suikervrij ijs
• Suikervrije wafel

Sukrin:1 is een betere keuze dan de normale Sukrin als je een gerecht gaat klaarmaken waarbij je minder water, melk of olie gaat gebruiken.

Chocolade cakemix

1. Voorverwarm de oven voor op 175°C.
2. Schenk de mix in een grote kom en voeg hier 300 ml water, 3 eieren en 100 ml olie (bijv. zonnebloemolie) aan toe.
3. Meng de ingrediënten met behulp van een garde of mixer.
4. Vet een taartvorm met een diameter van ongeveer 24 cm in en giet de mix hierin.
5. Bak de mix af gedurende vijfentwintig à dertig minuten in het midden van de oven.
Let op: de baktijd kan per oven verschillen. Prik daarom altijd eerst met een houten stokje in de cake voordat je deze uit de oven haalt. Indien de cake aan het stokje blijft kleven, bak de cake dan langer af totdat de mix niet meer aan het stokje blijft kleven.
Tip: Deze mix is ook ideaal om muffins te maken. Goed voor 12 grote muffins. Baktijd is dan iets korter.

1. Verwarm de oven voor op 175 °C.
2. Mix 4 grote eieren, 200 ml water, 100 ml olie in een kom, voeg de inhoud van de verpakking hier aan toe en klop de mix tot een glad beslag.
3. Schenk de mix in een silicone bakvorm en bak de mix ca. dertig minuten lang af in het midden van de oven.
4. Voeg naar smaak ingrediënten toe, zoals appel, perzik, kokos etc. Let op: de baktijd kan per oven verschillen. Prik daarom altijd eerst met een houten stokje in de cake voordat je deze uit de oven haalt. Indien de cake aan het stokje blijft kleven, bak de cake dan langer af totdat de mix niet meer aan het stokje blijft kleven.
Deze mix is ook geschikt om muffins te maken. Goed voor 12 muffins. Baktijd is dan iets korter.

Cake mix
1. Verwarm de oven voor op 175 °C.
2. Mix 4 grote eieren, 200 ml water, 100 ml olie in een kom, voeg de inhoud van de verpakking hier aan toe en klop de mix tot een glad beslag.
3. Schenk de mix in een silicone bakvorm en bak de mix ca. dertig minuten lang af in het midden van de oven.
4. Voeg naar smaak ingrediënten toe, zoals appel, perzik, kokos etc.
Let op: de baktijd kan per oven verschillen. Prik daarom altijd eerst met een houten stokje in de cake voordat je deze uit de oven haalt. Indien de cake aan het stokje blijft kleven, bak de cake dan langer af totdat de mix niet meer aan het stokje blijft kleven.
Deze mix is ook geschikt om muffins te maken. Goed voor 12 muffins. Baktijd is dan iets korter.