Pinda chocolade repen
Om een dip te voorkomen is het belangrijk om gezond te eten en dit is ook mogelijk met gezonde snacks. Over wat voor gezonde snacks hebben wij het? Over pinda chocolade repen! Deze repen zijn namelijk suikerarm en bevatten een bron van eiwitten.
Ingrediënten
- 75 gram Sukrin Amandelmeel
- 75 gram havermeel
- 4 eetlepels Sukrin ahornsiroop
- 6 eetlepels kokosnoot olie 60 gram
- scheutje water om er een deeg van te maken
- 15 gram Sukrin Gold
- 15 gram pindameel
- 100 milliliter water
- 3 eetlepels vloeibare pindakaas
- Pinda's
- 2/3 Pure chocoladereep
Instructies
- Verwarm de oven voor op 180 ° C en meng de Sukrin Amandelmeel, havermeel, Sukrin ahornsiroop, kokosnootolie en scheutje water door elkaar. Vorm van deze mix een (langer) vierkant en bak deze 10-12 minuten.
- Meng ondertussen de pindameel, Sukrin Gold, 100 ml water en vloeibare pindakaas door elkaar tot het een beetje een deeg achtige textuur vormt
- Leg dit op de 1e laag.
- Smelt de pure chocolade au bain marie
- Leg wat pinda's op de 2e laag
- Dompel de repen in de chocolade en laat afkoelen.